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25 9月 咖啡厅选址的步骤

• 考虑目标市场以及开放的时间。面向商务市场的定点关门的咖啡厅与面向更大市场的咖啡厅需要不同的地理位置。 • 联系商业地产经纪人并参观合适的商业空间。了解场地或附近是否有停车设施,停车设施是否在租约之内。参观附近的停车设施并了解收费情况和短时间停车限制。选择靠近廉价或免费停车场的场所作为咖啡厅的选址,或者选择市中心方便步行的场所。...

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25 9月 咖啡厅选址的注意事项

人们通常以便利为做事的首要驱动力。咖啡厅需要天时地利才能吸引顾客,找到合适的地段至关重要,同时也是收回投资的关键。合适的地段并不一定是最繁华的地段。繁华街道与偏僻街道的客户群通常略有不同。选址并不意味着一切,却也十分关键。 选址涉及到地点与场地两个方面,即大概位置与具体位置。大概位置指店铺在城市中的大概区域,而具体位置指特定的场所。...

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25 9月 美国的咖啡厅

美国的咖啡厅主要兴起于意大利移民社区(主要包括纽约的小意大利区和格林威治村、波斯顿的北端区以及旧金山的北沙滩区)的意大利特浓咖啡甜点屋。自从20世纪50年代后期以来,咖啡厅页开始作为娱乐场所存在,最常见的是美国民间音乐人的表演。因为咖啡厅的面积一般比较小,适合单独的表演者仅带着一把吉他进行演唱。...

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25 9月 不同地区的咖啡厅

17世纪,咖啡首次出现在奥斯曼帝国以外的欧洲的大陆,进而咖啡厅也风靡一时。 威尼斯的第一家咖啡厅出现在1729年,而欧洲最早有关咖啡厅的记录是在1645年。英格兰的第一家咖啡厅是一位名叫雅各布的犹太人于1952年在牛津的东部圣彼得郊区经营的。目前,该地点有一家名为格兰德咖啡的咖啡吧。 牛津的女王巷咖啡屋始于1654年,目前仍然在营业中。...

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25 9月 咖啡厅的历史

土耳其史学家易卜拉欣•佩瑟维在作品(1642-1649)中记述了伊斯坦布尔第一家咖啡厅的开张:直到1555年,君士坦丁堡以及奥斯曼帝国的其他地区都没有过咖啡或咖啡厅。那年,来自阿勒波的哈卡姆和来自大马士革的沙姆斯来到了君士坦丁堡,他们在塔塔卡尔区开了一家店面,专门经营咖啡。 麦加的咖啡厅很快就成为了政客们集会的场所……...

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